@SeAMK

Blog Search

Hyönteiset tulevat lautasellesi – oletko valmis?

Viime syyskuussa maa- ja metsätalousministeriö päätti muuttaa kantaansa vanhan uuselintarvikeasetuksen (EY) N:o 258/97 tulkinnasta siten, että hyönteisten kasvattaminen ja myyminen elintarvikkeena sallitaan myös Suomessa. Samalla hyönteisala siirtyi myös …
Tulkinnan muutoksen Suomessa on ainakin osittain aiheuttanut vanhan uuselintarvikeasetuksen (EY) N:o 258/97 ensimmäisen artiklan sanamuoto: ”eläimistä peräisin olevat elintarvikke… https://verkkolehti.seamk.fi/index.php/arkisto/2017-marraskuun-verkkolehti/hyonteiset-tulevat-lautasellesi-oletko-valmis/

Design by Oddmob